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¿Sabes dónde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que fríes en aceite, hechos en casa?

Tal vez sí, pero siempre es bueno divulgar una información como esta. Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos, ‘normalmente’ tiramos el aceite usado en el lavaplatos de la cocina.
Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer.

¿Por qué lo hacemos?

Simplemente porque no hay nadie que nos explique cómo hacerlo en forma adecuada. Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es

1 .- Esperar a que el Aceite usado se enfríe

2.- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico (como las de cualquier bebida desechable, leche, etc.)

3.- Cerrarla y colocarla luego en la basura normal.UN LITRO DE ACEITE CONTAMINA CERCA DE UN MILLON DE LITROS DE AGUA Cantidad suficiente para el consumo de agua de una persona durante 14 años.